A neem-olaj összetétele

A neem magvának belseje 40-50% olajat tartalmaz. A frissen sajtolt olaj zsírsavösszetétele változó lehet, de az arányok nagyjából a következők:

Megnevezés
IUPAC név
CAS-szám
Kémiai képlet
Arány
misztirinsav
tetradecanoic acid
544-63-8 C14H28O2
2,6 %
palmitinsav
hexadecanoic acid
57-10-3 C16H32O2
14-15%
sztearinsav
Octadecanoic acid
57-11-4 C18H36O2
14-20%
olajsav
(9Z)-Octadec-9-enoic acid
112-80-1 C18H34O2
49-62%
linolsav cis, cis-9,12-octadecadienoic acid 60-33-3 C18H32O2
8-16%

IUPAC-név - Az International Union of Pure and Applied Chemistry (Tiszta és Alkalmazott Kémia Nemzetközi Uniója) által kialakított egységes, nemzetközi nevezéktanban meghatározott név.

CAS-szám - A vegyi anyagok pontos azonosítására használt nemzetközi regisztrációs szám.

Tippek a neem olaj használatához